۱ سال پیش
» طرز تهیه شیرینی توپک پنیری
طرز تهیه شیرینی توپک پنیری
یک شیرینی خانگی خوشمزه با پنیر کوارک
مواد لازم
1 عدد تخم مرغ
250 گرم پنیر کوارک
50 گرم شکر
1 بسته شکر وانیلی
180-200 گرم آرد
کمی نمک
2 قاشق چایخوری جوش شیرین
500 میلی لیتر روغن برای سرخ کردن
⠀
طرز تهیه
تخم مرغ را با شکر و شکر وانیل مخلوط کنید ، کوارک را از صافی رد کنید و با مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید، نمک و آرد را با بکینگ پودر خوب مخلوط کنید. خمیر را به شکل گلوله هایی به اندازه گردو در آورید در قابلمه ای با ته ضخیم روی حرارت متوسط رو به بالا حدود 3 تا 5 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. گلوله های کوارک را به دلخواه پودر قند بپاشید.