وبلاگ ترفندهای آشپزی
» طرز تهیه کوکی های ولنتاین
طرز تهیه کوکی های ولنتاین
ژله میوه ای توت قرمز بلافاصله من را به یاد تابستان و توت های تازه می اندازد، ژله میوه کمی گرم شده و به عنوان پرکننده عالی است! پس از سرد شدن، جامد می شود. ارگانیک، گیاهی و فوق العاده خوشمزه!
مواد لازم
مواد لازم برای 30-35 عدد
کره سرد 250 گرم
100 گرم نیشکر
مطلب مرتبط
آنک بیباده کند جان مرا مست کجاست1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا 1 ساشه شکر وانیل
370 گرم آرد
نشاسته ذرت 40 گرم
3-4 قاشق غذاخوری ژله میوه ای توت قرمز
طرز تهیه
1. کره، تخم مرغ، شکر و وانیل را در غذاساز بریزید تا یکدست شود. مواد خشک را اضافه کنید و خمیر یکدستی به دست آورید.
2. خمیر را به شکل توپ درآورید، صاف کنید، در فویل بپیچید و بگذارید حداقل 30 دقیقه در یخچال استراحت کند.
3. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید، سینی فر را با کاغذ پخت بپوشانید.
4. خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر پهن کرده و بیسکویت ها را برش دهید.
5. با انگشت اشاره خود، حالت یک قلب را به خمیر فشار دهید. کوکی ها را روی ورقه پخت پخش کنید.
6. ژله میوه را کمی حرارت دهید تا مایع شود و قلب ها را پر کنید.
7. کوکی ها را 15 دقیقه یا تا زمانی که کمی طلایی شوند بپزید.
طرز تهیه کلوچه های ولنتاین با مربا!، بسیار آسان و واقعا سرگرم کننده است!
خیلی خوب بود واقعا ولی حالا برا کی درست کنم خخخخخ