طرز تهیه رول سوخاری

رول سوخاری‌

‌مواد لازم:

نون تست:یک بسته

ژامبون مرغ یا گوشت:۲۰ ورقه‌

پنیر تست:۱۰ ورقه‌

تخم مرغ:۵ عدد‌

آرد:به مقدار لازم‌

پودر سوخاری:به مقدار لازم‌

طرز تهیه:

اول از همه چیز،توجه داشته باشید که باید نون تستتون تازه باشه.‌

اطراف همه ی نون تست هارو بگیرید و کنار بزارید و یکی یکی روی تخته بزارید و با وردنه نون تست هارو پهن کنید تا نازک بشه بعد از این مرحله،اطراف نون تست هارو با چاقو یکدست کنید و ژامبون بزارید و پنیر تست رو هم روی ژامبون قرار بدین(اندازه ژامبون باید از نون تست کوچیک تر باشه)و حالا نون تست رو با محتویاتش رول کرده و با خلال دندون فیکس کنید و داخل ظرف بزارید تا زمانی که همه ی رول هارو آماده میکنید.در این مرحله فرایند سوخاری کردن رو انجام میدیم و اول داخل ارد سفید اغشته می کنیم و بعد خلال دندون رو از رول جدا کرده و توی تخم مرغ می زنیم و در اخر با پودر سوخاری پوشش داده،و به مدت ۴۵ دقیقه داخل یخچال گذاشته و بعد توی روغن داغ سرخ میکنیم.