بازدید سایت خود را میلیونی کنید

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» ماهی قزل آلا پخته شده با مرکبات

ماهی قزل آلا پخته شده با مرکبات

ماهی قزل آلا پخته شده با مرکبات

این دستور العمل خوشمزه فقط در 20 دقیقه آماده می شود و مواد تشکیل دهنده که در زیر توضیح داده شده است می تواند تا برای 4 نفر سرو شود.


مواد لازم :

4 برش لیموی تازه

4 برش پرتقال تازه

4 عدد (170 تا 225 گرم) فیله ماهی بدون پوست

نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

10 گرم شوید تازه خرد شده

15 گرم گوجه فرنگی خشک شده در روغن، به اضافه 1 قاشق غذاخوری روغن از شیشه

آب 160 میلی لیتر

سرکه سفید به میزان دلخواه


طرز تهیه :

1) فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد/گاز 5 گرم کنید.

2) در یک ظرف پخت کم عمق 23 در 33 سانتی متر، 1 برش لیمو را با 1 تکه پرتقال کنار هم قرار دهید تا در نهایت به 4 گروه برسید. هر فیله ماهی قزل آلا بستر مخصوص به خود را از مرکبات دارد. هر فیله را با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس هر فیله ماهی قزل آلا را روی 2 برش لیمو و پرتقال قرار دهید. در یک کاسه کوچک، گوجه فرنگی خشک شده و روغن گوجه فرنگی را مخلوط کنید. مخلوط را روی فیله ماهی قزل آلا تقسیم کنید، سپس آب+سرکه سفید اضافه کنید. ظرف پخت را در فر قرار دهید و به مدت 8 تا 10 دقیقه بپزید.




بازدید سایت خود را میلیونی کنید
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


ثبت رپورتاژ آگهی {انتشار محتوای تبلیغاتی} بازدید بالا ثبت رپورتاژ آگهی {انتشار محتوای تبلیغاتی} بازدید بالا مشاهده