وبلاگ ترفندهای آشپزی
» دستور العمل های صبحانه
صبحانه دانش آموزی سریع و آسان
این دستور العمل های صبحانه بسیار آسان است، شما در مورد بیدار شدن قبل از ظهر کمی احساس بهتری خواهید داشت.
هیچ دانش آموزی مشتاق نیست که صبح خود را از رختخواب بیرون بکشد. ما کاملاً درد شما را احساس می کنیم. فرقی نمیکند این صبحانهای باشد که میتوانید یک بار تهیه کنید و در تمام هفته بخورید، مانند این کلمپیچ و موز آماده، یا کاسههای صبحانه سریع ماست یونانی گرمسیری.
کاسه صبحانه پودینگ نارگیل چیا
این دستور العمل خوشمزه فقط در 10 دقیقه آماده می شود و مواد تشکیل دهنده که در زیر توضیح داده شده است میتواند برای 1 نفر سرو شود.
مطلب مرتبط
طرز تهیه مافین توتفرنگیمواد لازم :
2/3 فنجان شیر نارگیل سبک
2 قاشق غذاخوری دانه چیا
1 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص
1/4 فنجان تکه های آناناس تازه
1/2 کیوی متوسط، پوست کنده و ورقه شده
3 قاشق غذاخوری تمشک
1 قاشق غذاخوری بادام بو داده، خرد شده
1 قاشق غذاخوری پرک نارگیل شیرین نشده
طرز تهیه :
شیر نارگیل، دانه های چیا و شربت افرا را در یک کاسه غلات با هم مخلوط کنید. یک شب در یخچال بگذارید تا دانهها پر شوند و مخلوط به شکل پودینگ شل در بیاید.
روی پودینگ را باز کنید و آناناس ها، کیوی ها، تمشک ها، بادام ها و تکه های نارگیل را در دسته های منظمی روی پودینگ بچینید.
در هر وعده (1 کاسه): کالری: 400; چربی: 25 گرم (اشباع: 13 گرم)؛ کلسترول: 0 میلی گرم؛ سدیم: 35 میلی گرم؛ کربوهیدرات: 41 گرم؛ فیبر: 12 گرم؛ پروتئین: 6 گرم؛ شکر: 20 گرم
نان تست ریکوتا شکلاتی
این دستور العمل خوشمزه فقط در 15 دقیقه آماده می شود .
طرز تهیه :
1. در یک کاسه متوسط، ریکوتا، شکر، دارچین و وانیل را با یک کاردک لاستیکی با هم مخلوط کنید. کنار بگذارید یا در یخچال بگذارید تا آماده استفاده شود.
2. تابه گریل را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. برش های نان را از دو طرف با روغن زیتون بمالید. نان را کباب کنید تا قهوه ای طلایی، برشته و ترد شود ،حدود 2 دقیقه در هر طرف. هر برش را با مقدار مناسبی از مخلوط ریکوتا بپوشانید و به طور یکنواخت پخش کنید. شکلات را روی نان رنده کنید و هر برش را کاملا بپوشانید
تخم مرغ خامه ای با پنیر و پیازچه
این دستور العمل خوشمزه فقط در 10 دقیقه آماده می شود و مواد تشکیل دهنده که در زیر توضیح داده شده است می تواند برای 2 نفر سرو شود.
مواد لازم :
4 عدد تخم مرغ بزرگ
120 گرم ریکوتا شیر کامل
10 گرم پیازچه خرد شده یا پیاز سبز
1/4 قاشق چایخوری نمک
فلفل سیاه تازه آسیاب شده
کره بدون نمک 15 گرم
طرز تهیه :
1) تخم مرغ ها را با ریکوتا، پیازچه، نمک و فلفل در ظرفی با همزن بزنید تا یکدست شود.
2) کره را در یک تابه نچسب کوچک روی حرارت متوسط به کم، آب کنید. مخلوط تخم مرغ را داخل آن بریزید و به آرامی با کفگیر لاستیکی هم بزنید تا کشک نرم و پفکی شود. به پختن ادامه دهید و گاهی هم بزنید تا تخم مرغ ها به شکل کشک خامه ای نرم در بیایند (اگر تخم مرغ ها طولانی بپزند پنیر شروع به بریدن می کند.) تخم مرغ ها را بین 2 بشقاب تقسیم کرده و داغ سرو کنید.
مطلب مرتبط
طرز تهیه لیموناد آناناس استوایی تابستانی مجله ارم بلاگ
