وبلاگ ترفندهای آشپزی
» طرز تهیه چیپس ذرت مکزیکی
طرز تهیه چیپس ذرت مکزیکی
تهیه غذاهای مکزیکی فانتزی بدون زحمت زیاد
من برای شما دستور العمل مناسبی دارم که خانواده و دوستان تان را خوشحال می کند. ناچوهای فر با چدار، چیلی سین کارنه و سبزیجات ترد تا چند دقیقه دیگه آماده میشه، خیلی خوشمزه!
سس گوجه فرنگی تند با لوبیا قرمز و ذرت مطمئنا جایی در قلب شما پیدا خواهد کرد. ارگانیک، گیاهی، بدون گلوتن و خوشمزه. دستور پختش خیلی راحته
مواد لازم برای 3-4 نفر
مطلب مرتبط
طرز تهیه چیز کیک پنیری بدون گلوتن1 بسته چیپس تورتیلا
پنیر چدار 150 گرم
1 لیوان چیلی سین کارنه
آووکادو 1 عدد
½ لیمو، آب
250 گرم گوجه گیلاسی
فلفل رنگی 2 عدد
100 گرم زیتون
100 گرم ذرت کنسرو شده
½ دسته جعفری
یک مشت اسفناج
طرز تهیه
1. ظرف قابلمه را با برس روغن بزنید. چیپس های تورتیلا را در تابه بچینید، پنیر را روی چیپس بپاشید و به مدت 5 تا 7 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود.
2. فلفل ها را ربع کنید و به صورت نوار برش دهید. گوجه فرنگی و زیتون را نصف کنید. جعفری را ریز خرد کنید.
3. آووکادو را نصف کنید، هسته آن را بردارید، گوشت را بردارید و پوره کنید تا یکدست شود، با آب لیمو، نمک و فلفل مزه دار کنید.
4. ½ لیوان چیلی سین کارن، ذرت، گوجه فرنگی، زیتون و فلفل را روی ناچو بمالید، جعفری و اسفناج بپاشید.
5. ناچو را با دیپ آووکادو سرو کنید.
در مورد غذاهای مکزیکی چطور؟ من این ناچوها را چند هفته پیش امتحان کردم و عاشقش شدم. این دو آسان و خوشمزه است!
یک بسته چیپس تورتیلا را در سینی قرار دهید، روی آن 150 گرم پنیر چدار قرار دهید و به مدت 5 تا 7 دقیقه (180 درجه) بپزید تا پنیر ذوب شود. بلافاصله با فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، زیتون، گواکامول، سس گوجه فرنگی و اسفناج سرو کنید.
نوش جان
