مجله آشپزی شکمو


» غذای راحت و آسان فقط لازانیا

غذای راحت و آسان فقط لازانیا

غذای راحت و آسان فقط لازانیا

طرز تهیه لازانیا

لازانیا برای من واقعاً غذای راحتی است و این نوع آن نیز بسیار راحت طبخ می شود. من هرگز به پختن سس پنیر علاقه ای نداشته ام، بلکه آن را با کمک کرم فریش و پارمزان ریز رنده شده با هم مخلوط می کنم. سریع و آسان.

همچنین می توانید سس گوشت چرخ کرده را از قبل بپزید (حتی شاید چند قوطی از آن را در فریزر داشته باشید) بنابراین فقط باید سس را درست کنید و سپس همه چیز را با هم بچینید. یا چرا یک لازانیای بزرگ درست نکنید و بخش هایی از لازانیا را برای روزهای پر استرس فریز نکنید؟ واقعا فست فود خوبیه به نظر من



فقط لازانیا

6-8 نفر

مواد لازم - لازانیا

  • 15 تا 20 بشقاب لازانیا
  • سس گوشت
  • سس پنیر
  • پارمزان اضافی برای رنده کردن

مواد لازم - سس گوشت چرخ کرده

  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 پیاز زرد، خرد شده
  • 2 حبه سیر، ریز خرد شده
  • گوشت چرخ کرده یا گوسفند چرخ کرده 1 کیلوگرم
  • 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده
  • آب گوشت 2 قاشق غذاخوری
  • 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • 1 قاشق چایخوری آویشن خشک
  • 1 قاشق چایخوری ریحان خشک
  • 2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
  • نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

مواد لازم - سس پنیر

  • 3 دسی لیتر پارمزان، finriven
  • خامه ترش 5 دسی لیتر
  • 2 دسی لیتر شیر
  • نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

طرز تهیه - سس گوشت چرخ کرده

  1. گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر را در قابلمه ای با روغن تفت دهید.
  2. گوجه فرنگی له شده، استاک و سرکه بالزامیک را اضافه کنید.
  3. اجازه دهید حدود 10 دقیقه بپزد.
  4. با آویشن، ریحان و پونه کوهی مزه دار کنید. در آخر با نمک و فلفل میل کنید.

طرز تهیه - سس پنیر

  1. پارمزان و کرم فریشه را با هم مخلوط کرده و با شیر رقیق کنید تا به غلظتی آبدار برسد.
  2. ادویه زدن با نمک و فلفل.

طرز تهیه - لازانیا

  1. فر را روی 225 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
  2. سس، بشقاب های لازانیا و سس گوشت چرخ کرده را در یک ظرف نسوز بپیچید.
  3. با یک لایه آخر سس تمام کنید و روی پارمزان اضافی رنده کنید.
  4. قالب را حدود 30 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
  5. با سالاد سرو کنید.


طرز تهیه دسر میوه‌ای با پودینگ وانیلی در لیوان مطلب مرتبط طرز تهیه دسر میوه‌ای با پودینگ وانیلی در لیوان

مجله ارم بلاگ



فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  لینک پرومکس   |   مصباح ترمز   |   مجله آشپزی   |   بلاگسازان   |   وکیل حقوقی   |   خرید کتراک   |   خرید گونی   |   آزمون نظام مهندسی   |   آموزش تصویری حرکات بدنسازی   |   خرید آنتی ویروس   |   فروش تجهیزات ویپ   |   خدمات گرافیک و طراحی سایت  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله


دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○ دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○ مشاهده